りげんどうの日々

2月10日(金)、11日(土)の、ディナー営業について

2012年2月7日

2月10日(金)、11日(土)のディナーの営業は、

映画、テレビで活躍をされている、フードスタイリストの飯島奈美さんをお迎えしての食事会
『飯島キッチン』開催のため、17時より貸し切りとなっております。

フードスタイリスト
飯島 奈美 氏

東京都生まれ。八王子市出身。

パスコ超熟、キューピーハーフなどテレビCMを中心に、広告、雑誌などで活躍。また、映画「かもめ食堂」をきっかけに、「めがね」、「東京タワー~オカンとボクと、時々、オトン~」、「南極料理人」、「ヴィヨンの妻」、「マザーウォーター」など数多くの映画の料理制作を手掛ける。 また、テレビドラマ「深夜食堂」、「天使のわけまえ」での料理制作にも携わる。著書に「LIFE・LIFE2・LIFE3~なんでもない日、おめでとう!のごはん~」、「朝ごはんの献立~12のシーンとおいしいごはん~」、「シネマ食堂」、「あしたのお弁当」、「飯島風」などがある。

飯島キッチンの様子は、またブログでも触れされていただければと存じます。

*『飯島キッチン』のお申し込みは終了いたしております。

ランチは13時まで、カフェは、ドリンクのみ承っております。

今週の一汁一穀三菜膳の主菜は、『鶏のポワレ』

2012年2月3日


今週の一汁一穀三菜膳の主菜は、『鶏のポワレ』白味噌クリームソースです。

お野菜も添えてございます。

2月6日(月)までお楽しみにいただけます。

鯖のソテー

2012年1月26日


今週の一汁一穀三菜膳の主菜は、『鯖のソテー』です。

ソースには、生クリームが入っているところがミソです。

30日までお楽しみいただけます。