山椒は小粒でもピリリと辛い

2017年4月17日

りげんどうの門扉をくぐるとすぐ左手に山椒の木があります。

暖かくなってきたので、若葉が出てきました。
そっと触れると、何ともいい香りが手に移ります。
通るたびに匂いを嗅いでは一人悦に入っています。

さて、キッチンスタッフに新しい顔が増えました。
ずっと飲食で働いてきた小柄な女性です

職人の雰囲気をそこはかとなく感じます!!

恥ずかしがり屋なので、写真を撮らせてはもらえませんでしたが、
いつか笑顔をご紹介したいと思います。

(イシイ)


2017年4月10日

この時期、どうしても桜の開花状況、満開はいつ頃?という話題になりがちかと思います。

蕾が膨らんでくる頃、いつも思い出すのは、桜を使った染色のはなしです。

桜の染色は花びらではなく、
桜が咲く直前の木の枝や幹の皮で染めるのです。

全身(木?)でピンク色に染まり咲こうとしているんだなあ、と思うと
何とも言えない、抱きしめたくなってしまう気持ちになります!!

西荻窪近辺は、そろそろ散り始めました。

つい最近、咲きはじめたと思ったのも束の間です。

今、りげんどうに菫の花が咲きはじめました。
小さく可憐で、微笑ましいです

どうか、春のお散歩ついでにでも、いらして見て下さい

お待ちしております

(イシイ)

野の花

2017年4月5日

こんにちは。

東京はお花見真っ盛りのシーズンに入りました。
もうお花見には行かれましたでしょうか?

毎年、お花見にはご縁がない私ですが、近所のお庭のお花を見るのは大好きで、毎日通勤途中に

眺めております♪

先日、スタッフの小峰がお家の庭から草花を摘んで持ってきてくれました。

桜満開の木の下でお花見もいいのですが、道すがらこんな可憐な花がひっそりと咲いているんですよね。

野の花もお店に飾られ、喜んでいるかな。

(オオイケ)